pasticceria pozzi bormio

Torta di carote

La nostra torta di carote è un delicato connubbio tra carote e mandorle con una leggera nota speziata.

13,80

Descrizione
La torta di carote che in Pasticceria Pozzi si prepara oggi segue esattamente la ricetta antica che il fondatore Mario Pozzi mise a punto nel 1970. Il gusto di carote e mandorle è esaltato al palato da una nota speziata leggerissima.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, uova, zucchero, carote fresche, burro, mandorle, nocciole, fecola, miele, sale, lievito essicato, estratto naturale di vaniglia, chiodi di garofano, cannella, estratto di limone
Allergeni
Grano tenero, burro, nocciole, mandorle
Conservazione
4 giorni in frigorifero
Descrizione
La torta di carote che in Pasticceria Pozzi si prepara oggi segue esattamente la ricetta antica che il fondatore Mario Pozzi mise a punto nel 1970. Il gusto di carote e mandorle è esaltato al palato da una nota speziata leggerissima.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, uova, zucchero, carote fresche, burro, mandorle, nocciole, fecola, miele, sale, lievito essicato, estratto naturale di vaniglia, chiodi di garofano, cannella, estratto di limone

Allergeni

Grano tenero, burro, nocciole, mandorle

Conservazione

4 giorni in frigorifero

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Trasparenza

Onesti e trasparenti, prima di tutto. Privilegiamo la qualità alla quantità.

Artigianalità

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Innovare è conoscere la tradizione ed adattarla alle esigenze odierne. 

Questione di famiglia

Siamo persone che nel loro piccolo hanno voglia di cambiare il mondo.

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