Borminelli

Questa specialità della pasticceria Pozzi è il fiore all’occhiello della nostra produzione artigianale, nasce da una ricetta antica di 50 anni fa ma da qualche anno abbiamo deciso di dargli un nome specifico, che li contraddistingue: i Borminelli.

7,90

Descrizione
Questa specialità tradizionale della pasticceria Pozzi è il fiore all’occhiello della nostra produzione artigianale. Sono golosi biscotti artigianali creati seguendo fedelmente una ricetta antica di 50 anni fa ma da qualche anno abbiamo deciso di dargli un nome specifico, che li contraddistingue: i Borminelli. Ingredienti semplici ma un procedimento molto particolare tramandato di padre in figlio. 
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, burro, farina di mandorle 12%, latte fresco intero, uova, zucchero, amido di riso, sale, lievito essicato.
Allergeni
Grano tenero, burro, mandorle, latte, uova
Conservazione
10 mesi
Descrizione
Questa specialità tradizionale della pasticceria Pozzi è il fiore all’occhiello della nostra produzione artigianale. Sono golosi biscotti artigianali creati seguendo fedelmente una ricetta antica di 50 anni fa ma da qualche anno abbiamo deciso di dargli un nome specifico, che li contraddistingue: i Borminelli. Ingredienti semplici ma un procedimento molto particolare tramandato di padre in figlio. 

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, burro, farina di mandorle 12%, latte fresco intero, uova, zucchero, amido di riso, sale, lievito essicato.

Allergeni

Grano tenero, burro, mandorle, latte, uova

Conservazione

10 mesi

Impegno quotidiano per offrirvi il meglio

I nostri valori

Trasparenza

Onesti e trasparenti, prima di tutto. Privilegiamo la qualità alla quantità.

Artigianalità

Un’infornata non potrà mai essere uguale a quella precedente.

Sostenibilità

Innovare è conoscere la tradizione ed adattarla alle esigenze odierne. 

Questione di famiglia

Siamo persone che nel loro piccolo hanno voglia di cambiare il mondo.

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