Torta pere e cioccolato

Torta pere e cioccolato

La Torta pere e cioccolato, una delle tante specialità della Pasticceria Pozzi di Bormio, ha una base croccante a cui si aggiunge un letto di pere a cubetti piccoli sopra cui viene stesa una crema al cioccolato fresca.

Ingredienti

La Torta pere e cioccolato è realizzata con: pere, farina di grano tenero tipo “0”,zucchero,burro,uova, latte fresco intero, fecola di patate, miele, sale, estratto di limone, estratto naturale di vaniglia.

Allergeni

Grano tenero, burro, latte, uova.

Conservazione

3 giorni in frigorifero
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La Torta pere e cioccolato, una delle tante specialità della Pasticceria Pozzi di Bormio, ha una base croccante a cui si aggiunge un letto di pere a cubetti piccoli sopra cui viene stesa una crema al cioccolato fresca.

Ingredienti

La Torta pere e cioccolato è realizzata con: pere, farina di grano tenero tipo “0”,zucchero,burro,uova, latte fresco intero, fecola di patate, miele, sale, estratto di limone, estratto naturale di vaniglia.

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Grano tenero, burro, latte, uova.

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