pasticceria pozzi bormio
Torta di carote

Torta di carote

La Torta di carote è una ricetta antichissima preparata con un impasto soffice caratterizzato da carote e mandorle. Prima si prepara il ripieno in cui si avverte un leggero tono speziato ed è molto apprezzata perché è stata introdotta in pasticceria già nel 1970.

Ingredienti

La Torta di carote è realizzata con: farina di grano tenero tipo “0”, uova, zucchero, carote fresche, burro, nocciole, mandorle, fecola di patate, miele, sale, lievito essiccato, estratto naturale di vaniglia, chiodi di garofano, cannella, estratto limone.

Allergeni

Grano tenero, burro, nocciole, mandorle.

Conservazione

4 giorni in frigorifero
Torta di carote

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La Torta di carote è una ricetta antichissima preparata con un impasto soffice caratterizzato da carote e mandorle. Prima si prepara il ripieno in cui si avverte un leggero tono speziato ed è molto apprezzata perché è stata introdotta in pasticceria già nel 1970.

Ingredienti

La Torta di carote è realizzata con: farina di grano tenero tipo “0”, uova, zucchero, carote fresche, burro, nocciole, mandorle, fecola di patate, miele, sale, lievito essiccato, estratto naturale di vaniglia, chiodi di garofano, cannella, estratto limone.

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Grano tenero, burro, nocciole, mandorle.

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