Torta del mugnaio

Torta del mugnaio

La Torta del mugnaio è la classica torta tradizionale della Valtellina di grano saraceno. Ma la nostra è realizzata esclusivamente con farina di grano saraceno e farina di mandorle. Questo conferisce alla torta una ricchezza di gusto e una corposità maggiore. Farcita con confettura ai frutti di bosco. Non ha glutine tra gli ingredienti.

Ingredienti

La Torta del mugnaio è realizzata con: farina di grano saraceno 15%, zucchero, farina di mandorle, burro, uova, fecola di patate, miele, lievito essiccato, estratto naturale di vaniglia.

Allergeni

Grano saraceno, mandorle, burro, uova.

Conservazione

5 giorni in frigorifero
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La Torta del mugnaio è la classica torta tradizionale della Valtellina di grano saraceno. Ma la nostra è realizzata esclusivamente con farina di grano saraceno e farina di mandorle. Questo conferisce alla torta una ricchezza di gusto e una corposità maggiore. Farcita con confettura ai frutti di bosco. Non ha glutine tra gli ingredienti.

Ingredienti

La Torta del mugnaio è realizzata con: farina di grano saraceno 15%, zucchero, farina di mandorle, burro, uova, fecola di patate, miele, lievito essiccato, estratto naturale di vaniglia.

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Grano saraceno, mandorle, burro, uova.

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